Restaurang K-märkts historia

28 mars 2025

Stockholm

Restaurang K-märkts historia


Plats: Stockholm

Adress: Garnisonen, Karlavägen 100

Datum: 28 mars 2025, 07:30-09:00

Taggar:IFMA nätverksträff

Välkommen på nätverksträff fredagen den 28:e mars. En fredag? Ja ni hörde rätt – Kom in i fredagsfeelingen direkt på morgonkvisten genom att lyssna till Jens Dolk som berättar om K-märkt historia.

Jens har varit i branschen sedan 15:års åldern. Allt man kan äta eller dricka – det kan man jobba med, säger han!
Genom åren har det blivit butlerjobb, kyparjobb, skrivit böcker, vinskribent i SVD, Mat-TV, m.m. För dryga 10 år sedan grundade han K-märkt som han idag är VD för. Eller som han själv kallar sig – motorn.

Ni kommer under den här frukostträffen få höra Jens berätta om:

  • Hur de genom udda och obeprövade metoder blev Sveriges mest hållbara restaurang.
  • Hur man genom kaffekoppar får över 200.000 titt på LinkedIn.
  • Varför de anse sig vara fastighetsägarens eller företagens bästa kompis.
  • Vad det betyder om man möter en person i gul mössa på restaurangerna.
  • Hur man skapar Sveriges bästa bricklunch – utan bricka.
  • Och vad betyder egentligen vuxenrestaurang?

Datum: 28 mars
Tid: Frukost från 7:30, presentation och rundvisning 8:00-9:00
Plats: Restaurang K-märkt Restaurang ligger i Garnisonen som har flera ingångar. Antingen Karlavägen 100 alternativt Linnégatan 87.

Välkomna!

 

Anmälan

Det här eventet är stängt eller fullsatt.

Maila info@ifma.se om du vill sätta upp dig på väntelista.